レシピ集  「とんこつラーメン」

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とんこつラーメン

とんこつラーメン

クリーミーでありながらクセがなく、さらりとしたスープが特徴。あっさりの中に濃厚な豚骨の香りが楽しめます。

作り方

1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.豚骨ラーメンスープA50mlをガラスープ又はお湯360mlで割り、器に入れます。
3.茹で上がった麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。

具材

・チャーシュー ・ねぎ ・茹でもやし 
・きくらげ ・ラード

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