にんにく風味・黒の魚介つけ麺
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にんにく風味・黒の魚介つけ麺
鰹と煮干しの魚粉をブレンドしたパワフルな魚介醤油つけ麺に「黒マー油」を加えました。直火釜でにんにくとラードをじっくり炒めて作る黒マー油は、香りが個性的で色も真っ黒。より強い味・強い香りを重ねることで、記憶に残るつけ麺メニューになります。ぜひお試しください。
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具材
・チャーシュー ・ゆでたまご ・ねぎ ・水菜 ・黒マー油
鰹と煮干しの魚粉をブレンドしたパワフルな魚介醤油つけ麺に「黒マー油」を加えました。直火釜でにんにくとラードをじっくり炒めて作る黒マー油は、香りが個性的で色も真っ黒。より強い味・強い香りを重ねることで、記憶に残るつけ麺メニューになります。ぜひお試しください。
・チャーシュー ・ゆでたまご ・ねぎ ・水菜 ・黒マー油