アボカド冷し中華
◆アボカド冷し中華
定番人気の冷し中華×アボカドのコラボレーション! 女性支持が圧倒的に高い食材・アボカドは、クリーミーな舌触りと栄養価が高いことでも知られ、醤油などの調味料とも非常によくあう野菜です。もちろん、醤油ベースの冷し中華スープとも相性抜群。彩りを工夫したカラフルな仕上がりです。
アボカドとトマトをサイコロ状にカットした、コロコロした形状が可愛らしい夏向けの冷し中華です。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹で、冷水でしめます。
2.1の麺を器に入れ、具材を盛り付けます。
3.ストレート冷し中華スープをお好み量かけて、よく混ぜてお召し上がりください。
具材
・アボカド ・トマト ・エビ ・カイワレ ・レモン
・フリルレタス
