ザンギ
北海道で親しまれている鶏のから揚げ。にんにくと隠し味のコンブエキスが旨さの秘密です。
作り方
1.袋に小樽鶏素揚げのたれ20ml、水40mlを入れ、よくかき混ぜます。
2.1に鶏もも肉を漬け込みます。(目安は1時間)
3.たっぷりの油で揚げます。
具材
・鶏もも ・レタス ・レモン
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北海道で親しまれている鶏のから揚げ。にんにくと隠し味のコンブエキスが旨さの秘密です。
1.袋に小樽鶏素揚げのたれ20ml、水40mlを入れ、よくかき混ぜます。
2.1に鶏もも肉を漬け込みます。(目安は1時間)
3.たっぷりの油で揚げます。
・鶏もも ・レタス ・レモン
