レシピ集  「とんこつラーメン」

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九州とんこつラーメン

九州とんこつラーメン

本場九州の味を再現。白濁するまで炊き込んだ豚骨の旨味をシンプルに味わえます。

作り方

1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.九州とんこつラーメンスープ36mlをガラスープ又はお湯360mlで割り、丼に入れます。
3.茹で上げた麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。

具材

・チャーシュー ・ねぎ ・高菜 ・きくらげ
・明太子和えもやし ・のり ・ラード

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