博多系豚骨ラーメン
冷凍ガラスープ「豚さん白湯エキス20」をベースに使ったとんこつラーメンです。クリーミーな味わいで食べやすい一杯です。
作り方
①たっぷりのお湯で麺を茹でます。
②丼に九州とんこつラーメンスープ36mlとラード10mlを入れ、４倍希釈にした豚さん白湯エキス20 を300ml加えます。
③②に茹でた麺を加えます。
④具材を盛り付けて完成です。
具材
チャーシュー、きくらげ、ねぎ、のり
冷凍ガラスープ「豚さん白湯エキス20」をベースに使ったとんこつラーメンです。クリーミーな味わいで食べやすい一杯です。
①たっぷりのお湯で麺を茹でます。
②丼に九州とんこつラーメンスープ36mlとラード10mlを入れ、４倍希釈にした豚さん白湯エキス20 を300ml加えます。
③②に茹でた麺を加えます。
④具材を盛り付けて完成です。
チャーシュー、きくらげ、ねぎ、のり
