[スパイスを愉しむ発汗鍋] 名古屋台湾鍋 名古屋のご当地メニュー「台湾ラーメン」をイメージしたご当地鍋です。 スープのほかに、炒めるひき肉にも辣醤麺スープを使い、辛く濃厚な味わいに仕上げました。 作り方 ① 鍋用の具材を食べやすい大きさに切っておきます。 ② 豚ひき肉は辣醤麺スープで炒めておきます。 ③ 鍋に辣醤麺スープを10倍希釈にしたスープを入れます。 ④ 具材と②の豚ひき肉を入れて、火にかけます。 ⑤ 程よく火が通ったら食べ頃です。 具材 豚ひき肉、牛モツ、キャベツ、ニラ、ニンニク、唐辛子 似たレシピを探す [スパイスを愉しむ発汗鍋] 宮崎辛鍋 [スパイスを愉しむ発汗鍋] 麻辣担々鍋 [スパイスを愉しむ発汗鍋] スパイス・スープカレー鍋 [締め激変鍋] 定番ちゃんこ鍋 × ふわとろ卵のあんかけ天津飯 レシピ： 鍋メニュー の一覧を見る レシピを検索する
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