大根おろしアート生姜醤油ラーメン
やってみました！ 大根おろしアート。超不器用なおとなでもできる、安心安定の「雪だるま」を大根おろしでつくってみました。小さなお子さんに喜んでもらえることを祈りつつ、ついつい大人もはしゃいでしまう一杯です。
作り方
1.大根をおろし、水気を切ります。
2.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
3.新潟風生姜醤油ラーメンスープ36mlを清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
4.茹で上がった麺を丼に入れて、具材を盛り付けます。
＊ガラスープは「E-418 本格仕込みガラスープ湯」の3倍希釈がおすすめです。
具材
大根、のり、小松菜、ねぎ
