本格醤油ラーメン
本醸造醤油を直火で炊き出した香ばしいスープにフレッシュな香味野菜のオイルをプラスした、本格的な醤油ラーメンです。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.焦がし醤油ラーメンスープ40ml、野菜香味油15gを清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
3.茹で上げた麺を丼に入れます。
4.具材を盛り付けます。
具材
・チャーシュー ・ねぎ ・青ねぎ ・メンマ
本醸造醤油を直火で炊き出した香ばしいスープにフレッシュな香味野菜のオイルをプラスした、本格的な醤油ラーメンです。
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.焦がし醤油ラーメンスープ40ml、野菜香味油15gを清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
3.茹で上げた麺を丼に入れます。
4.具材を盛り付けます。
・チャーシュー ・ねぎ ・青ねぎ ・メンマ
