札幌醤油ラーメン
本場札幌繁盛店の味を再現。醤油感、味の厚みのある醤油スープは濃厚でコク味が堪能できます。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.濃コク醤油ラーメンスープ50mlを丼に入れます。
3.中華鍋でもやし、玉ねぎを炒め清湯ガラスープ400mlを加えひと
煮立ちさせます。
4.丼にスープのみ入れます。
5.茹であがった麺を丼に入れます。
6.具材を盛り付けます。
具材
・チャーシュー ・メンマ ・ねぎ
・もやし ・玉ねぎ ・たまご ・ラード
本場札幌繁盛店の味を再現。醤油感、味の厚みのある醤油スープは濃厚でコク味が堪能できます。
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.濃コク醤油ラーメンスープ50mlを丼に入れます。
3.中華鍋でもやし、玉ねぎを炒め清湯ガラスープ400mlを加えひと
煮立ちさせます。
4.丼にスープのみ入れます。
5.茹であがった麺を丼に入れます。
6.具材を盛り付けます。
・チャーシュー ・メンマ ・ねぎ
・もやし ・玉ねぎ ・たまご ・ラード
