焼きチーズカレーグラタンパスタ
冬ならではのアツアツグラタンパスタは、
スパイス感のある肉の旨みがチーズとよくあいます。
作り方
① たっぷりの沸騰したお湯でパスタ（太麺）を茹でます。
② フライパンで合いひき肉150gと玉ねぎ90gを炒め、札幌スープカレーの素60gで味付けします。
③ ホワイトソース100gは、札幌スープカレーの素5g程度で軽く味付けします。
④ 耐熱容器にバターを塗り、パスタ、②のカレーひき肉、③のホワイトソース、焼いた鶏肉とナスを盛り付けます。
⑤ チーズ(チェダーやモッツアレラ、ゴーダなどお好み)を加えてオープンで焼きます。
⑥ パセリを散らして出来上がりです。
具材
鶏肉、ナス、コーン、合いひき肉、玉ねぎ、チーズ、ホワイトソース、パセリ、パスタ
