生姜たっぷり野菜担々麺 生姜たっぷり野菜担々麺 担々麺に野菜と生姜をたっぷり加えました。生姜のシャープな香りが辛みとマッチします。 作り方 ①炒めた豚ひき肉50gを正宗担々麺のたれ適量で味付けします。 ②中華鍋で生姜以外の野菜を炒めます。 ③たっぷりのお湯で麺を茹でます。 ④正宗担々麺のたれ90gを清湯ガラスープ300mlで割り、丼に入れます。 ⑤茹で上がった麺を④の丼に入れて、②の野菜を盛り付けます。 ⑥①の味付けしたひき肉と刻み生姜を盛り付け、最後に糸唐辛子をトッピングします。 ⑦お好みでラー油と花椒の粉末をかけます。 具材 豚ひき肉、もやし、キャベツ、玉ねぎ、刻み生姜、糸唐辛子、ラー油、花椒粉末 似たレシピを探す 野菜たっぷり担々麺 パクチーたっぷり冷し豆乳担々麺 冷 花椒たっぷり冷し担々麺 汁なし 冷 花椒香る担々麺 汁あり 温 レシピ: 担々麺 の一覧を見る レシピを検索する