蕎麦屋のラーメン めんつゆと煮干オイルで作る蕎麦屋のラーメン。直火でじっくり炊き出した煮干しの香りが、力強くまろやかなかつおだしとよく合います。 作り方 1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。 2.めんつゆ36mlと濃香焼き煮干オイル10gを出汁360mlで割り、丼に入れます。 3.茹で上がった麺を丼に入れます。 4.具材を飾ります。 具材 ・チャーシュー ・メンマ ・ねぎ ・なると ・のり 似たレシピを探す 藤枝風朝のラーメン（冷） 藤枝風朝のラーメン（温） 洋食仕立ての醤油バターラーメン 秋ナスのあんかけラーメン レシピ： 醤油ラーメン の一覧を見る レシピを検索する
