野菜たっぷり担々麺
たっぷりのシャキシャキ野菜が美味しい一品。胡麻の香りとあいまって、野菜がたくさん食べられます。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.中華鍋でひき肉、もやし、キャベツ、ニラ、かまぼこ、豆苗に担々麺スープを加え、炒めます。
3.担々麺スープ40mlを清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
4.茹で上げた麺を丼に入れます。
5.具材を飾ります。
※練りごまを入れるとさらに美味しくなります。
具材
・ひき肉 ・もやし ・キャベツ ・ニラ ・かまぼこ ・豆苗 ・ラー油
