長崎風ちゃんぽん
長崎を代表するちゃんぽんは、白湯スープをベースに、魚介エキスが加わったコク深い味わいが楽しめます。
作り方
1.中華鍋で具材を炒めます。
2.中華鍋にガラスープ又はお湯360mlと濃厚ちゃんぽんスープ40gを入れ、
ちゃんぽん麺を煮込みます。
3.麺、スープを丼に入れます。
4.具材を盛り付けます。
具材
・豚バラ ・にんじん ・キャベツ ・ピーマン ・きくらげ ・かまぼこ ・いかげそ ・もやし
長崎を代表するちゃんぽんは、白湯スープをベースに、魚介エキスが加わったコク深い味わいが楽しめます。
1.中華鍋で具材を炒めます。
2.中華鍋にガラスープ又はお湯360mlと濃厚ちゃんぽんスープ40gを入れ、
ちゃんぽん麺を煮込みます。
3.麺、スープを丼に入れます。
4.具材を盛り付けます。
・豚バラ ・にんじん ・キャベツ ・ピーマン ・きくらげ ・かまぼこ ・いかげそ ・もやし
