レシピ集  「そのほかのラーメン」

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鳥取牛骨ラーメン

鳥取牛骨ラーメン

鳥取風の牛骨ラーメンです。牛骨だしの醤油ラーメンは、牛独特の甘みとコクのあるスープに特徴があります。食べ慣れた豚や鶏のラーメンとはひと味違い、新鮮な驚きがあります。

作り方

1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.牛骨出汁スープ60mlをお湯360mlで割り丼に入れます。
3.茹で上がった麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。

具材

豆もやし、チャーシュー、メンマ、ねぎ、

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