レシピ集  「とんこつラーメン」

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黒マー油とんこつ

黒マー油とんこつ

とんこつラーメンに直火釜で炒めたにんにくオイル・黒マー油を加えました。ひと味違った味わいが楽しめます。

作り方

1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.豚骨ラーメンスープA50mlをガラスープ360ml又はお湯で割り、器に入れます。
3.茹で上がった麺を丼に入れます。
4.黒マー油を入れ、具材を盛り付けます。

具材

・チャーシュー ・ねぎ ・茹でもやし ・のり
・黒マー油

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