やみつききゅうり
蛇腹切りにしたきゅうりをごま油をきかせた万能塩だれでいただきます。
作り方
1.きゅうりを蛇腹切りにします。
2.塩を軽くもみこんで5～10分おきます。
3.水で洗って水気をしぼり、ひと口サイズにカットします。
4.万能塩たれとごま油を1：1で混ぜ合わせたたれをかけて完成です。
具材
きゅうり、糸唐辛子
1.きゅうりを蛇腹切りにします。
2.塩を軽くもみこんで5～10分おきます。
3.水で洗って水気をしぼり、ひと口サイズにカットします。
4.万能塩たれとごま油を1：1で混ぜ合わせたたれをかけて完成です。
きゅうり、糸唐辛子
