ハワイ・POKEサラダ
ハワイ語で「切り身」を意味するポケ。ハワイ発の魚介を使ったフレッシュなＰＯＫＥサラダは、今アメリカでブームとなっています。写真のようにサラダでいただいてもいいですし、ごはんに盛り付けても美味しい！
作り方
1.マグロとアボカドはサイコロ状にカットします。
2.ボウルに つけ蕎麦のたれ を適量入れて軽くあえ、皿に盛り付けます。
3.そのほかの具材も盛り付け、最後に白ごまを散らして完成です。
具材
マグロ、アボカド、ベビーリーフ、パプリカ、カイワレ、のり、白ごま
