イカとタコのアヒージョ
◆イカとタコのアヒージョ
イカゴロのたれを加えた旨味たっぷりのアヒージョは後を引く美味しさ! 残ったオイルをパスタにしても美味しいです。
作り方
①オリーブオイルに対して15~20%のイカゴロのたれで味付けをします。
②①のオイルで具材を煮込み、バゲットを添えて完成です。
具材
イカ、タコ、ブロッコリー、にんにく、バゲット、オリーブオイル
イカゴロのたれを加えた旨味たっぷりのアヒージョは後を引く美味しさ! 残ったオイルをパスタにしても美味しいです。
①オリーブオイルに対して15~20%のイカゴロのたれで味付けをします。
②①のオイルで具材を煮込み、バゲットを添えて完成です。
イカ、タコ、ブロッコリー、にんにく、バゲット、オリーブオイル