クラブチリつけ麺
市販のホットチリソースを使った、
ひと味違う辛さが愉しめるカニベースのつけ麺です。
アジア圏を思わせる味わいが、夏を連想させます。
作り方
①たっぷりのお湯で麺を茹で、冷水でしめます。
②器に①の麺を盛り付け、チリソースをお好み量かけて、カイワレを散らします。
③小鍋に北海道花咲ガニ濃厚だれ50gとお湯200ml、チリソースをお好み量を入れてひと煮立ちさせます。
④器に③のスープを入れ、カニのむき身をトッピングします。
具材
カニのむき身、カイワレ
市販のホットチリソースを使った、
ひと味違う辛さが愉しめるカニベースのつけ麺です。
アジア圏を思わせる味わいが、夏を連想させます。
①たっぷりのお湯で麺を茹で、冷水でしめます。
②器に①の麺を盛り付け、チリソースをお好み量かけて、カイワレを散らします。
③小鍋に北海道花咲ガニ濃厚だれ50gとお湯200ml、チリソースをお好み量を入れてひと煮立ちさせます。
④器に③のスープを入れ、カニのむき身をトッピングします。
カニのむき身、カイワレ