シーフードカレー鍋
◆寒い季節ならではのとろとろ鍋
自粛が続いた宴会も今シーズンは需要が見込めます。大人数向けの鍋はもちろん、小さい鍋の定食メニューにも応用がききます。冬はやっぱり鍋ですね！
魚介のエキスが染み込んだカレー鍋は、ごはん・うどん・そば・ラーメンなど締めも絶品！
作り方
① 鍋用の具材を食べやすい大きさに切っておきます。
② 鍋に室蘭カレーラーメンスープを７倍希釈にしたスープを入れます。
③ ①の具材を入れて、火にかけます。
④ 程よく火が通り、とろみがついたら食べ頃です。
※ もともととろみがついていますが、お好みに応じて水溶き片栗粉でとろみを強化してください。
具材
えび、ホタテ、イカ、あさり、ブロッコリー、オクラ、キャベツ、ミニトマト
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