タコのから揚げ ~にんにく醤油味~
◆タコのから揚げ ~にんにく醤油味~
居酒屋ではビールやお酒のおつまみに唐揚げメニューが欠かせません。にんにくが強烈なインパクトをもつパワフルガーリックのたれを下味にお使いいただくと、パンチのある香り漂う唐揚げが出来上がります。鶏肉はもちろん良く合いますが、噛み応えのあるタコを使った唐揚げとも相性抜群です。
タコをパワフルガーリックのたれに漬け込み、片栗粉で揚げました。にんにくの香りとタコの歯ごたえがクセになるおつまみメニューです。
作り方
1.タコをひと口大にカットします。
2.適量のパワフルガーリックのたれでタコに下味をつけます。
3.片栗粉をまぶし、たっぷりの油で揚げます。
具材
・タコ ・レモン ・ベビーリーフ