チーズまみれのブルダック丼
●まみれ飯・夏の陣●
”〇〇まみれ”な一点集中型の食材は、ご飯とあわせることで食欲がさらに加速! ちょっと濃いめの味わいで、ついついご飯が進んでしまう、魅惑のまみれ飯メニューをご紹介します。ご飯はぜひ大盛りにしてチャレンジしてください。韓国料理「ブルダック」の強烈な辛さにチーズのまろやかさが加わった、クセになる美味しさです。
作り方
① 鶏肉をひと口サイズにカットし、フライパンで両面を焼きます。
② ぶるだっくのたれのたれ適量で味付けし、チーズをたっぷり加えてとろけるまでしばし待ちます。
③ 丼にご飯を多めに入れ、②の鶏肉をとろけたチーズごとのせます。
④ さらにシュレッドチーズを盛り付けて完成です。
具材
鶏肉、チーズ、唐辛子