トマト仕立ての冷し担々麺 旨み成分たっぷりのトマトと担々麺は組み合わせ抜群! 辛さと旨みのバランスが絶妙です。 作り方 1.炒めた豚ひき肉50gを正宗担々麺のたれ適量で味付けし、冷ましておきます。 2.正宗担々麺のたれ50gを冷水50mlの冷水で薄めます。 3.たっぷりのお湯で麺を茹で、冷水でしめます。 4.3の麺を器に入れ、2のスープを加えます。 5.粗くつぶしたホールトマトを50g加えます。 6.1の肉味噌と具材を盛り付けて完成です。 具材 豚ひき肉、ホールトマト、ミニトマト、ねぎ、ピーナッツ 似たレシピを探す ゴマまみれの冷し担々麺 真っ赤なトマトの担々麺 大盛唐揚げの冷し担々麺 まろやか豆乳の冷やし担々麺 レシピ: 担々麺 の一覧を見る レシピを検索する