昔なつかし風 札幌塩ラーメン
◆和弘食品の思い出ラーメン
創業1964年。ラーメン食堂からはじまった和弘食品には、新商品だけではなく、昔から愛されている商品があり、今なお受け継がれる味があります。 業務用『ガラ味』シリーズは、昭和の時代に登場しました。 ベーシックでスタンダード。それゆえ、使う際にはさまざまな使い手たちのアレンジが加わり、食べる人たちの胃袋を満たしてきました。 業務用『ガラ味』シリーズは、和弘食品のロングセラー製品です。
札幌のベーシックな塩ラーメンです。スープのしみたお麩がたまらなく美味しい一杯です。
作り方
①たっぷりの沸騰したお湯で麺を茹でます。
②ガラ味塩ラーメンスープ30mlを清湯ガラスープ360mlで割ります。
③丼にスープと麺を入れ、具材を盛り付けます。
④お好みでコショウをかけてお召し上がりください。
具材
チャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草、ゆで卵、なると、お麩
