濃厚タンメン
白湯スープで濃厚に仕上げ、たっぷりの野菜を合わせました。刻み生姜をトッピングして身体が温まる一品に。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.中華鍋にラードを入れ、具材を炒めます。
3.とん塩ラーメンスープ50mlをガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
4.茹で上げた麺を丼入れます。
5.具材を盛り付けます。
※生姜は細かく刻んで飾ります。
具材
・もやし ・にんじん ・ニラ ・玉ねぎ
・生姜 ・豚肉 ・ラード
白湯スープで濃厚に仕上げ、たっぷりの野菜を合わせました。刻み生姜をトッピングして身体が温まる一品に。
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.中華鍋にラードを入れ、具材を炒めます。
3.とん塩ラーメンスープ50mlをガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
4.茹で上げた麺を丼入れます。
5.具材を盛り付けます。
※生姜は細かく刻んで飾ります。
・もやし ・にんじん ・ニラ ・玉ねぎ
・生姜 ・豚肉 ・ラード