豚丼まぜちゃいました☆おにぎり
◆創作おにぎり
北海道ご当地グルメをもっと身近なメニューにできないか試行錯誤してみました。その結果、炊いたごはんにまぜて、にぎっちゃいました…！具材は大きめにしてタレと絡め、存在感を出すのがポイントです。ちょっぴり北海道を思い出させる再度メニューとしておすすめです。
こってりしたたれとゴロッとした豚肉に山わさびの香りがさわやか。
作り方
① 通常より少し水を少なめにしてお米を炊きます。
② 炊きあがったご飯に対し、約8～10％の十勝豚丼のたれを加えてよく混ぜ合わせます。
③ 厚めにカットした豚肉を焼いて、十勝豚丼のたれ適量で味付けします。
④ 山わさびとのりを添えて提供します。
具材
豚肉、山わさび、のり
