やきとりのたれで作る鶏の唐揚げ
◆やきとりのたれで作る鶏の唐揚げ
「室蘭やきとりのたれ」を鶏モモ肉の下味に使います。焼きガラ醤油を使った味の深みが増したたれなので、普通の味付けに比べて濃厚でしっかりとした味わいに仕上がります。
やきとりのたれで下味をつけた鶏モモ肉は、深みのあるしっかりした味わいの唐揚げに仕上がります。
作り方
1.袋に室蘭やきとりのたれを入れ、鶏もも肉を漬け込みます。(目安は30分)
2.片栗粉をまぶし、たっぷりの油で揚げます。
3.彩りのパセリを添え、お好みでレモンを添えます。
具材
・鶏モモ肉 ・パセリ ・レモン
