肉じゃが(めんつゆ使用)
めんつゆを使った簡単煮物メニュー。ダシ感のしっかりしたまろやかなタイプで肉じゃがもほっくり美味しく仕上がります。
作り方
1.カットした具材を用意します。
2.鍋にサラダ油をしき、具材を炒め、7倍に薄めためんつゆを加えます。
3.ふたをして、約15分間蒸し煮にします。
4.じゃがいもが柔らかくなったら、ふたを取って水分が少し残る程度まで煮詰めて完成です。
具材
・豚肉 ・じゃがいも ・玉ねぎ ・にんじん ・しらたき ・さやいんげん
めんつゆを使った簡単煮物メニュー。ダシ感のしっかりしたまろやかなタイプで肉じゃがもほっくり美味しく仕上がります。
1.カットした具材を用意します。
2.鍋にサラダ油をしき、具材を炒め、7倍に薄めためんつゆを加えます。
3.ふたをして、約15分間蒸し煮にします。
4.じゃがいもが柔らかくなったら、ふたを取って水分が少し残る程度まで煮詰めて完成です。
・豚肉 ・じゃがいも ・玉ねぎ ・にんじん ・しらたき ・さやいんげん
