赤マー油入りらーそば
赤マー油入りらーそば
ラー油の辛さと胡椒がピリッと効いた温かいぶっかけそばです。赤マー油でつくる辛みだれがアクセントに！
作り方
①温めた赤マー油15gにパワフルスパイス5gを混ぜ、辛みだれをつくります。
②つけ蕎麦のたれ30mlをお湯180mlで割ったたれをつくります。
③たっぷりのお湯で麺（110g）を茹でます。
④丼に②のたれを入れ、茹でた麺を加えます。
⑤①の辛みだれとねぎ、韓国のり白ごまをトッピングします。
⑥よくかき混ぜてお召し上がりください。
具材
韓国のり、ねぎ、ラー油、白ごま
