ラーメン屋の醤油焼きそば
チャーシュー風味の醤油が香ばしい、ラーメン屋ならではの焼きそばです。
作り方
1.麺を固めに茹でます。
2.お湯を切り、フライパンで焦げ目が付く程度に炒めます。
3.油そばのたれ30mlを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
4.具材を盛り付けて完成です。
具材
・チャーシュー ・ねぎ ・茹でほうれん草
・メンマ ・なると ・温泉玉子 ・ラード
チャーシュー風味の醤油が香ばしい、ラーメン屋ならではの焼きそばです。
1.麺を固めに茹でます。
2.お湯を切り、フライパンで焦げ目が付く程度に炒めます。
3.油そばのたれ30mlを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
4.具材を盛り付けて完成です。
・チャーシュー ・ねぎ ・茹でほうれん草
・メンマ ・なると ・温泉玉子 ・ラード