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ホタテのバター塩焼きそば

ホタテのバター塩焼きそば

◆ホタテのバター塩焼きそば

「北海道ホタテ塩だれ」を使った塩焼きそばのレシピです。仕上げに加えたバターがよりホタテの味わいを引き立てます。水っぽくなりやすいため、具材はキャベツやパプリカなどがおすすめです。

ホタテのバター塩焼きそば
作り方

1.具材100gを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。
2.1に蒸麺1玉(150~170g)を入れて具材と一緒に炒め、北海道ホタテ塩だれ10~12mlで味付けします。
3.お皿に盛り付けて、仕上げにバター5gをトッピングします。

具材

・ホタテ ・赤パプリカ ・黄パプリカ ・バター

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